登录站点

用户名

密码

忘记用户名或密码

  • Ⅰ:116982809(满)
  • Ⅱ:106149638(满)
  • Ⅲ:172953905(满)
  • Ⅳ:206905803(满)
  • Ⅴ:249396528(满)

中俄菜谱4

1已有 738 次阅读  2011-10-27 11:31
 炸肉茄类 жареный баклажан с мясом

  回锅肉 жареная свинина ломтиками с овощами

  葵花肉 свинина ломтиками

  扣肉 тушеное мясо

  红烧肉 тушеное мясо в соевом соусе

  五香酱肉 ароматичное мясо в соевом соусе

  *烧肉鸡蛋花 свинина кисло-сладкая с яйцами

  金钱肉 фаршированное мясо

  荷叶米粉蒸肉 свинина паровая с рисом в соусе лотоса(с лотосовыми сепестками)

  花生蒸肉 паровая свинина с арахисом

  狮子头 колобок из трепангов и свинины

  蟹黄狮子头 колобок из трепангов и свинины с крабами

  煎猪肉串 шашлык из свинины

  烤乳猪 жареный поросенок

  黄酒焖猪排 тушеная отбивная в ресовом вине

  宫爆腰花 филе почки по-гунбао

  炸腰花;香酥腰花 почки свиные жареные хрустящие

  炝腰花泡菜 почки свиные с пикулями в соевом соусе

  蒜苗炒猪肝 свиная печенка,жареная с молодыми ростками чеснока(с чесночными отростками)

  青蒜炒猪肠 колбаса жареная с ростками чеснока(молодым чесноком)

  芹菜猪肚鲜菠菜 свиной желудок со шпинатом и сельдереем

  软炸猪肠 фри свиные сосиски

  红烧肚子 тушеный свиной желудок

  红焖肘子 тушеный подбедерок(окорок)в соевом соусе

  冰糖肘子 подбедерок(окорок)сладкий

  红烧蹄筋 тушеные свиные сухожилия

  红焖猪腿 тушеные свиные ножки

  砂锅丸子 фрикадельки в горшке

  砂锅猪腿 свиные ножки в горшке

  牛肉类 говяжьи блюда;говядина

  冬笋牛肉丝 нарезанная (вырезка)говядина с ростками бамбука

  广东炒牛肉丝 нарезанная говядина жареная по-гуандунски

  高加索牛肉丝 вырезка(нарезанная говядина)по-кавказки

  干炒牛肉丝 сухо-печеная вырезка(нарезанная говядина)

  炒牛肉丝 бефстроганов

  洋葱炒牛里几 говяжье филе с репчатым луком

  奶汁里几丝 нарезанная говядина(вырезка)в молочном соусе

  豪油牛肉 говядина на устричном масле

  豆瓣牛肉 тушеная говидина с бобами

  麻辣牛肉 острая говядина с перцем

  盐水辣牛肉 соленая говядиня острая

  芝麻牛肉 говядина с кунжутом

分享 举报

发表评论 评论 (1 个评论)

涂鸦板